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中華料理は塩分や脂肪が多くなりがちです。脂肪や塩分が多い食生活を続けると生活習慣病にかかるリスクが高くなります。今週は調味料や量を工夫してバランスの良い中華風の献立にしました。
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(コープ九州事業連合 無店舗事業本部)