527Kcal
28.7g
21.3％
3.1g
（※1人当たり）

焼き魚献立
開き干しはグリルやフライパンにクッキングシートを敷いて焼くと焦げすぎずに上手に焼けます。ひじきの煮ものもドライパックを使うと短時間で調理できます。

さわら天日干し（材料は2人分）

• 対馬沖産さわら　2切(150g)
• トマト　100g

さわらはグリルかフライパンにクッキングシートを敷いて焼く

ひじき含め煮

• Cひじきドライパック　1袋(50g)
• C大豆ドライパック　1袋(60g)
• 人参　30g
• 板こんにゃく　40g
• かつおだし汁　100cc
• 砂糖　小さじ2
• しょうゆ　大さじ1

1.人参はいちょう切り。板こんにゃくは小さめの短冊切り
2.鍋にすべてを入れ煮含める

なすのナムル

• なす　100g
• A
  ごま油　小さじ1／2
  砂糖　小さじ1
  酢　小さじ2
  白だし　小さじ2

1.なすは皮をつけたまま、短冊に切り、レンジ用容器に入れ、ふたをして加熱(約2分)
2.1が熱いうちにAを絡める

主食（１人分）

ご飯　150g