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7月4週 簡単スタミナ献立

7月4週のポイントと、利用する食材一覧(お買物メモ)

7月4週のポイント

カタログ表紙 この食品さえとれば夏バテしないというものはありません。また水分を取りすぎると、食欲が抑えられ栄養不足やミネラルバランスが悪くなり、夏バテの原因になります。夏バテ予防はバランスの良い食事が基本です。

1週間の献立と材料一覧(pdf)
プリントアウトしてご活用ください。

 

【月曜日】かつおのたたき韓国風/ごまとうふ/ビビンバ丼

月曜日

エネルギー564Kcal
たんぱく質28.9g
脂質21.7%
塩分3.8g
(※1人当たり)

韓国風献立でスタミナUP
袋をあけるだけでできる簡単韓国風献立です。夏バテしないコツは手間暇かけなくてもしっかり食べることです。


 

【火曜日】牛肉ときゅうりのにんにく味噌炒め/コーンとトマトのサラダ/ふかひれスープ

火曜日

エネルギー617Kcal
たんぱく質24.4g
脂質18.8%
塩分3.2g
(※1人当たり)

にんにくでスタミナUP
にんにくに含まれるアリシンがビタミンB1の吸収を高める為エネルギー代謝がよくなります。


 

【水曜日】あじのガーリックソテー/焼きなす/かぼちゃのみそ汁

水曜日

エネルギー597Kcal
たんぱく質23.7g
脂質15.2%
塩分3.4g
(※1人当たり)

夏野菜たっぷりで水分補給
水を飲み過ぎると胃液をうすめる為、食欲が落ち夏バテの原因になります。トマト、なす、かぼちゃでミネラルと水分たっぷりの献立です。


 

【木曜日】手羽とコーンの塩焼/なすとピーマンのみそ炒め煮/小松菜のちりめん昆布和え

木曜日

エネルギー668Kcal
たんぱく質24.9g
脂質23.2%
塩分2.9g
(※1人当たり)

小松菜で鉄分とビタミンC
鉄分とビタミンCの多い小松菜を使った献立です。鉄やビタミンCが不足すると疲れやすくなり、夏バテの原因になります


 

【金曜日】浅羽かれいとなすの煮つけ/アボカドとトマトのサラダ/冷し茶わんむし

金曜日

エネルギー607Kcal
たんぱく質26g
脂質20.6%
塩分3.3g
(※1人当たり)

アボカドで栄養バランス
脂肪が不足すると、ビタミンAやEなどの吸収が悪くなります。アボカド30gで大さじ1/2の油がとれます。トマトといっしょに食べるとあっさりしているのに脂肪が摂れます。


 

【土曜日】豚肉となすの卵とじ/ところてん/コーンスープ

土曜日

エネルギー568Kcal
たんぱく質27.9g
脂質21.2%
塩分3.4g
(※1人当たり)

豚肉でビタミンB1
ビタミンB1が不足すると疲れやすくなり、夏バテの原因になります。豚肉50gで1食分の必要量が充分摂取できます


 

【日曜日】焼き魚のきのこあんかけ/枝豆とミニトマトのサラダ/なすの即席漬け

日曜日

エネルギー588Kcal
たんぱく質22g
脂質23.4%
塩分2.5g
(※1人当たり)

きのこあんかけで食欲UP
きのこ類は加熱すると粘りが出て喉ごしが良くなります。多めに作ってそうめんのつゆにしても美味しく食べられます。