661Kcal
26.2g
20.6％
3.4g
（※1人当たり）

えびとキャベツの炒め物献立
やわらかくてみずみずしいキャベツとえびの旨味が良くあいます。炒めすぎないように気をつけましょう。副菜にぽん酢のサラダとキムチを添えることで全体の味が引き締まります。

えびとキャベツの中華炒め（材料は2人分）

• Q無頭えび殻なし　140g
• A
  酒　小さじ2
  ごま油　小さじ1
  白だし　小さじ1
  片栗粉　小さじ2
  生姜汁　10g
• キャベツ　200g
• 人参　40g
• 油　大さじ1
• B
  味覇　小さじ1
  砂糖　小さじ1
  

1.キャベツは大きめのざく切り、人参はうすくピーラーでスライス
2.えびはAをまぶす
3.フライパンに油を熱し、えびを色が変わるまで炒め、1とBを加えてさっと炒める

しゅうまいサラダ

• 徳用しゅうまい　6個
• サラダ野菜セット　30g
• グリーンアスパラ　50g
• カラーピーマン　40g
• C味付ぽん酢　小さじ2

1.アスパラは4～5㎝の長さに切る
2.しゅうまいとアスパラをレンジ用容器に入れふたをして加熱(1～2分)
3.カラーピーマンは千切り
4.器に2を盛りサラダ野菜とピーマンを添え、ぽん酢をかける

キムチ

• C和風キムチ　60g

キムチの塩分は漬けもの類の中では比較的塩分が少ないです。小皿1杯(約30g)で約0.7gの塩分に相当します。

主食（１人分）

ご飯200g