3月5週 新学期に備えて

3月5週のポイントと、利用する食材一覧（お買物メモ）

3月5週のポイント

新学期の準備はもうできましたか。今週は心身ともに健康で新学期を迎えられるよう、お子様が喜びそうな料理をバランスよく食べる献立を紹介します。

 

【月曜日】春のちらし寿司／とうふとあさりの煮物／ほうれん草の磯部和え

554Kcal
23.7g
13.0％
3.1g
（※1人当たり）

ちらし寿司の献立
サラダえびと薄焼き卵とふきを色よく散らした春らしいお寿司です。ビタミンAや鉄の豊富なほうれん草を添えてバランスをとりました。

 

【火曜日】鶏のから揚げ／春キャベツのサラダ／じゃがいもとえんどうのおかか煮

636Kcal
21.2g
20.9％
2.8g
（※1人当たり）

唐揚げの献立
唐揚げは子どもが喜ぶ料理の一つですが、作りすぎないようにしましょう。やわらかい春キャベツのサラダとじゃがいものおかか煮を添えてバランスをとりました。

 

【水曜日】海鮮ワンタンえびポトフ風／プチマリンサラダ／大学いも

669Kcal
14.1g
19.8％
2.5g
（※1人当たり）

ワンタンのポトフ風献立
えびの風味が広がるワンタンスープに野菜をたっぷり入れました。プチプチ食感のサラダとデザート感覚の大学芋で味覚のバランスをとりました。

 

【木曜日】ハンバーグ／かぼちゃのヨーグルトサラダ／フルーツミックス

633Kcal
23.4g
24.9％
1.9g
（※1人当たり）

ハンバーグ献立
ハンバーグも子どもが喜ぶ料理の一つですが、脂肪が多くなりがちです。脂肪0のヨーグルトで和えたサラダを添えてバランスをとりました。

 

【金曜日】からすかれいのあんかけ／蒸し野菜のみそだれかけ／卵スープ

566Kcal
21.7g
14.9％
3.4g
（※1人当たり）

からすかれいのあんかけ献立
骨なしのかれいに、たっぷりの野菜をかけたあんかけにすると、魚料理が苦手でも魚と野菜をバランスよく食べられます。

 

【土曜日】ヘルシー牛丼／新ごぼうのドレッシング和え／しじみのみそ汁

655Kcal
21.5g
22.3％
3.6g
（※1人当たり）

牛丼献立
糸こんにゃくとたまねぎをたっぷり加えた丼と、ごぼうの和え物で噛む回数が多くなり、早食いを予防します。

 

【日曜日】白身魚のムニエル／春キャベツとツナのごま和え／とうふのみそ汁

606Kcal
23.2g
18.6％
3.2g
（※1人当たり）

ムニエルの献立
魚料理が少なくなるとバランスが悪くなります。手軽に使える切身をバター風味のムニエルにすると魚臭さがなくなり食べやすくなります。