3月1週 時短献立で体調管理

3月1週のポイントと、利用する食材一覧（お買物メモ）

3月1週のポイント

季節の変わり目で体調をくずしやすい時期です。1日三食しっかり食べて元気に過ごしましょう。今週は春の食材を使った時間短縮の献立です。

 

【月曜日】鶏の照り焼き／ポテトサラダ／大根のみそ汁

620Kcal
20g
28.6％
3.3g
（※1人当たり）

鶏モモ肉のてりやき献立
酢を入れることで肉質もやわらかくなり、防腐効果でお弁当にも安心して利用できます。

 

【火曜日】白身魚のポワレ／春キャベツのペペロンチーノ／グリーンサラダ

640Kcal
28g
25.8％
2.7g
（※1人当たり）

春キャベツのぺペロンチーノ献立
スパゲティをゆでるときに一緒に他の材料もゆでると時間の短縮が出来ます。

 

【水曜日】肉じゃが／ブロッコリーのあんかけ／果物

641Kcal
25.6g
18％
2.9g
（※1人当たり）

簡単肉じゃがの献立
肉じゃがは手のかかる料理ですが、圧力鍋で煮ると時間短縮の料理になります。

 

【木曜日】ちらし寿司／菜の花の白和え／はまぐりのすまし汁

605Kcal
27.9g
16.8％
3.7g
（※1人当たり）

ちらし寿司の献立
今日はひな祭り、大皿盛りにして、大勢で食卓を囲んで食べてほしい、そんな日の献立です。

 

【金曜日】揚げだしとうふ／きんぴら／小松菜のぽん酢和え

606Kcal
15.1g
20.9％
2.9g
（※1人当たり）

揚げだしとうふの献立
居酒屋メニューを自宅で。冷蔵庫にいつもあるもので主菜を作ってみました

 

【土曜日】豚肉のサッと煮／ヨーグルトサラダ／煮物

699Kcal
22.9g
21.2％
2.9g
（※1人当たり）

豚肉のサッと煮の献立
しゃぶしゃぶのお肉で簡単煮物を作ります。切り干し大根で歯ごたえを楽しみましょう。

 

【日曜日】かつおのたたきサラダ／天ぷら／果物

658Kcal
32.8g
23.4％
3.1g
（※1人当たり）

春野菜の天ぷら献立
天ぷらは熱いうちに食べたい料理です。家族のそろう日に春を感じながら食べられたら最高ですね。