2月2週 まとめ買いで節約

2月2週のポイントと、利用する食材一覧（お買物メモ）

2月2週のポイント

毎日買い物に行くよりまとめて買う方が時間も食費も私は節約できます。しかし、「1週間分の買い物は難しい」と言う声も良く聞きます。そこで今週は簡単にできるまとめ買いのポイントを紹介します。

 

【月曜日】初鰹のさしみ／とうふのかにあんかけ／里芋から揚げ練りみそかけ

627Kcal
29.4g
14.1％
3.3g
（※1人当たり）

生魚を選ぶ
解凍するだけで食べられる魚は季節の物を選ぶようにします。生魚の企画量は少ないので、とうふ料理を加えると生活習慣病予防に効果が期待される栄養素をとることができます。

 

【火曜日】一口カツ／春雨の酢の物／とうふのすまし汁

669Kcal
26.8g
19.6％
3.5g
（※1人当たり）

豚肉を選ぶ
豚肉はモモ、ヒレ、ロース、バラ、ミンチがあります。牛肉や鶏肉で脂肪の多い部位を選んだ場合や揚げ物・ムニエルなど油を使う料理の場合は脂肪の少ないモモやヒレを選びます。

 

【水曜日】さばのみそ煮／スナップえんどうときのこのホイル焼き／白菜のおひたし

642Kcal
21.3g
28.9％
3.1g
（※1人当たり）

煮魚食材を選ぶ
煮魚食材はいかやかれいなどが今週は企画されています。料理が苦手な方や忙しい方には温めるだけでできる「さばのみそ煮」などをお薦めします。

 

【木曜日】鶏ムネ肉のホイル焼き／春野菜の天ぷら／たけのこのすまし汁

643Kcal
29.6g
18.1％
3.1g
（※1人当たり）

鶏肉を選ぶ
鶏肉はムネ肉、モモ肉、手羽、ササミ、ミンチがあります。色々な部位を使い、煮る、焼く、炒める、揚げるなどの料理方法で献立を立てます。

 

【金曜日】鮭のムニエル／スパゲッティボンゴレ／グリーンサラダ

654Kcal
32.8g
21.7％
2.9g
（※1人当たり）

油を使う魚料理食材を選ぶ
揚げ物食材やフライパンで焼く食材はたくさん企画されています。肉料理で揚げ物をする場合はフライパンで焼く食材を選びます。

 

【土曜日】もつ鍋／大根サラダ

627Kcal
16.1g
28.6％
2.6g
（※1人当たり）

寒い時期は鍋ものを選ぶ
寒い時期は色々な鍋食材が企画されています。冷蔵庫の掃除を兼ねて野菜を使いきれば節約料理にもなります。

 

【日曜日】焼き魚　ほっけ／じゃがいもと厚揚げの煮物／あさりの潮汁

635Kcal
27.2g
15.3％
3.2g
（※1人当たり）

焼き魚食材を選ぶ
塩焼、照焼、みそ焼きなど色々な焼き魚が企画されています。半解凍状態で焼けるので前もって解凍しなくても簡単に調理できます。