12月2週 まとめ買いで節約

12月2週のポイントと、利用する食材一覧（お買物メモ）

12月2週のポイント

１週間の献立を立てて買い物をすると時間もお金も節約できます。師走の忙しい時期には特にお勧めです。まとめ買いのポイントをおさえて購入しましょう。

 

【月曜日】あじのたたき／れんこんの金平／豚汁

570Kcal
28.5g
14.8％
2.9g
（※1人当たり）

生の食材が主菜の献立
解凍するだけで食べられる食材が1品あると便利です。副菜は具たくさんの汁物を添えればバランスの良い献立になります。

 

【火曜日】豚キムチ／長芋の胡麻和え／たまねぎスープ

629Kcal
27.6g
18.6％
3.2g
（※1人当たり）

豚肉を炒める料理が主菜の献立
短時間で出きる献立は炒め物です。更に味付けは和風キムチ、副菜は切るだけ、お湯を注ぐだけの簡単献立です。

 

【水曜日】かきフライ／ほうれん草のじゃこ和え／みそ汁

627Kcal
20.7g
21.5％
3.3g
（※1人当たり）

揚げる料理が主菜の献立
冷凍かきを使えばいつでも好きな時に必要な分だけ解凍して使えます。ちょっと時間のある日の献立にしましょう。

 

【木曜日】親子丼／温野菜サラダ／きのこ汁

631Kcal
29.3g
21.3％
3.4g
（※1人当たり）

鶏肉を煮る料理が主菜の献立
鶏ムネ肉は火を通しすぎると固くなるのでサッと色が変わる程度に煮ましょう。肉類の中では最も安価なのでしっかり食べても節約になります。

 

【金曜日】焼き魚／さつまいものバター煮／大根の即席漬け

614Kcal
19g
14.2％
2.3g
（※1人当たり）

焼き魚が主菜の献立
魚の下処理は大変ですが、冷凍魚を使えば解凍するだけで必要な量が使えます。無駄が無くなれば食費は安くなります。

 

【土曜日】ミートローフ／ひじきとビーンズのサラダ／残り卵のスープ

595Kcal
24.9g
24.6％
2.9g
（※1人当たり）

牛肉を蒸す献立
牛肉は単価が高くなりますが、1週間に1回は使いたい食材です。たまねぎとコーンを入れてボリュームＵＰさせた節約ミートローフです。卵も無駄にしないようスープで使い切りました。

 

【日曜日】煮魚／ほうれん草とコーンの辛子マヨネーズ和え／白菜のおひたし

564Kcal
22.8g
17.5％
2.6g
（※1人当たり）

煮魚が主菜の献立
煮魚を少量煮る場合は小さめのフライパンを使うと少ない調味料でも美味しく煮えます。また、大根はそぎぎりして下ゆでしているので魚と一緒に煮ても短時間で味がしみ込みます。