8月4週

8月4週のポイントと、利用する食材一覧（お買物メモ）

8月4週のポイント

主食・副菜・主菜をバランスよく食べましょう。
子供だけでもできる簡単メニュー２人分です。

夏休みも最後の週になりました。昼食作り楽しめましたか？
主食・主菜・副菜をそろえて食べられるようになりましたか？

☆食事バランスがひとめで分かるバランスガイド「つ（ＳＶ）カウンター」はコチラをご覧ください

★昼食の目安　主食２（SV）副菜２つ（SV）主菜１～２つ（SV）

●主食：ごはん・パン・麺類などです。体を動かすエネルギーのもとになります。おにぎり１個が１つ（ＳＶ)の基準です。１つ（ＳＶ）は主材料に含まれる炭水化物が４０ｇです。

●副菜：野菜・きのこ・芋類・海藻類などを使った料理です。ビタミン・ミネラル・食物繊維などの体の調子を整えてくれるものが含まれています。小鉢に入った野菜料理（７０ｇ）が１つ相当します。１日５～６つを目安に摂取しましょう。

●主菜：魚や肉・卵・豆腐・納豆を使った料理です。体をつくるもとになるタンパク質が含まれています。主材料に含まれるタンパク質が約６ｇが１つになります。１日３～５つが目安量です。卵１個は１つ（ＳＶ）・肉や魚は１００ｇで３つ（ＳＶ）になります。主菜を過剰にとり続けることがメタボリックシンドロームの原因になっています。

マークの説明：主食●　副菜●　主菜●　牛乳●　果物●

☆食事バランスがひとめで分かる「つ（ＳＶ）カウンター」はコチラをご覧ください

月：親子どんぶり　酢の物　具たくさん味噌汁

火：ざるそば　柔らかいかのポッポ焼き　ほうれん草のお浸し　果物

水：ワンプレートランチ　スティックサラダ　マンゴー杏仁

木：ピザ　ツナサラダ　さつまいもころころ

金：冷やし中華　杏仁豆腐

土：麻婆なす　カリカリっと中華ポテト　もずくスープ

日：ワンプレートランチ