12月3週 節約バランス献立

12月3週のポイントと、利用する食材一覧（お買物メモ）

12月3週のポイント

食費を節約してもバランスの悪い食事では健康を害してしまいます。栄養価と価格は比例しません。安い食材を使ったバランスのよい節約献立です。

 

【月曜日】まぐろ丼／ひとり湯どうふ／大根の即席漬け

506Kcal
30.7g
5.9％
（※1人当たり）

ひとり土鍋の器で節約献立
固形燃料を使ってひとり分ずつの湯とうふは節約料理とは思えない雰囲気があります。食材を節約してもリッチな気分で食事を楽しみましょう

 

【火曜日】チキングラタン／大根サラダ／果物

619Kcal
28.4g
29.5％
（※1人当たり）

鶏ムネ肉で節約
鶏肉の中では一番安いむね肉を使った節約献立です。しかしむね肉は脂肪が少なく良質のタンパク質が豊富な食材です。

 

【水曜日】煮魚／もやし炒め／白菜のおひたし

560Kcal
23.7g
17.7％
（※1人当たり）

安価な季節の野菜で節約
大根や白菜はg単価の安い野菜です。季節の野菜をたっぷり使ったボリュームのある節約献立です。

 

【木曜日】スコッチエッグ／白菜とコーンのスープ／果物

788Kcal
26.5g
26.4％
（※1人当たり）

スコッチエッグで節約
肉団子の中にゆでたまごを入れたスコッチエッグ　少ない肉でもボリュームがあり見た目もきれいな節約献立です。

 

【金曜日】焼き魚／さつまいものサラダ／かぼちゃのみそ汁

660Kcal
20g
20.2％
（※1人当たり）

あじの開き干しで節約
背の青い魚は魚の中では比較的安くて栄養豊富な食材です。さつまいもやかぼちゃのg単価の安い野菜を添えた節約献立です。

 

【土曜日】豚ヒレ肉のくず煮／ナムル／長いもののり醤油和え

524Kcal
22.8g
8.4％
（※1人当たり）

もやしやしめじの副菜で節約
野菜の価格は季節や自然現象で大きく変わります。価格変動の少ないもやしやきのこを使った節約献立です。

 

【日曜日】さばの竜田揚げ／春雨ときのこの酢の物／ じゃがいものみそ汁

607Kcal
19.7g
20.3％
（※1人当たり）

さばの竜田揚げで節約
加工済みの竜田揚げは安価な上調理の時間も節約できます。価格変動の少ないたまねぎや人参・じゃがいもを副菜にするとさらに節約できます。