『CO・OP骨取り赤魚とブロッコリーのブイヤベース風』220g – うちモニアンケート結果
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アンケート

『CO・OP骨取り赤魚とブロッコリーのブイヤベース風』220g

アンケートの目的

今後、より多くの方へ商品の良さをお伝えするために、利用されたシーンや感想をお聞かせください。

見えてきたこと

  • 総合評価では約8割の方に好評で「時短・簡単調理」「野菜・骨とり赤魚の具材」「魚介と香草のコク深い味」について支持されました。
  • 約5割の方が2人で食べ、そのうち量が「ちょうど良い」という回答が約5割、全体では「少ない」「やや少ない」を足すと約6割という結果でした。

アクション

2022年8月のミールキットのアンケート商品と同じく、量が課題と考えられました。具材を追加した方が約4割だったことから、野菜を加えて作る提案も検討します。味と具については、前回要望が多かった「バジルソース」ではエビと野菜入り、「甘酢あんかけ」では白身魚と野菜入りが好評で、調理の手間がかからない「魚介類のミールキット」の品揃えを検討します。

アンケート結果

(805名の方から回答をいただきました)

Qこの商品は、何人で利用しましたか?

「2人」という回答が最も多い結果でした。その内、60代の回答が約7割でした。

Q量はいかがでしたか?

「やや少ない」「少ない」を合わせると約6割という回答でした。「ちょうど良い」と回答された方は、1人で食べた場合が約6割、2人が約5割、3人以上が約3割でした。

Q調理する際に、付属のソース以外に具材や調味料を追加しましたか?(複数回答あり)

1位

なにも追加していない

2位

ブイヤベース用に具材を追加した(浸したパンは除く)

3位

リゾット用に具材を追加した(お米は除く)

4位

ブイヤベース・リゾット用以外で具材・調味料・薬味などを追加した

5位

ブイヤベース用に調味料・薬味などを追加した

「なにも追加していない」という回答が最も多く、20代以下~60代が約5割、70代が約4割という結果でした。

Qこの商品の特徴で、良かった点は?(複数回答あり)

1位

冷凍のまま約10分フライパンで調理するだけ

2位

ブロッコリー・ミニトマト入り

3位

骨をとったアメリカ産赤魚を使用している

4位

数種類の魚介エキス、香草で仕上げたコク深い味

5位

スープが多めでパンを浸したり、リゾットとしてもアレンジしたりできる

「冷凍のまま約10分フライパンで調理するだけ」という回答が最も多く、約8割の方に支持される結果となりました。

Q味や使い勝手も含めて総合的にいかがでしたか?

総合評価では、「良い」「やや良い」を合わせると約8割という結果となり、高い支持をいただきました。

Q「バジルソース」「甘酢あんかけ」を使ったミールキットには、どんな具材が入っていてほしいですか?

【バジルソース】

1位

えび、ブロッコリー、赤ピーマン、黄色ピーマン、しめじ

2位

白身魚、ブロッコリー、赤ピーマン、黄色ピーマン、しめじ

3位

えび、ナス、ミニトマト、黄色ピーマン

4位

白身魚、ナス、ミニトマト、黄色ピーマン

5位

鮭、ブロッコリー、赤ピーマン、黄色ピーマン

【甘酢あんかけ】

1位

白身魚(タラ等)とニンジン(赤色)、インゲン(緑色)、きのこ等の野菜

2位

鶏肉とニンジン(赤色)、インゲン(緑色)、きのこ等の野菜

3位

鶏つくねとニンジン(赤色)、インゲン(緑色)、きのこ等の野菜

4位

えび、イカ等(シーフード)とニンジン(赤色)、インゲン(緑色)、きのこ等の野菜

5位

青物魚(サバ、アジ等)とレンコン等の合わせ野菜

「バジルソース」ではえびと野菜、「甘酢あんかけ」では白身魚と野菜の回答が多く、魚介類を選んだ方が多い結果となりました。

モニターさんの感想

おすすめレシピ

一番簡単!?ご飯をin

※写真はイメージです

リゾットというより、残ったスープの中にご飯を入れただけでもおいしかったです。

(60代)

カレー味にアレンジ

カレー粉をリゾットにする前に入れてみました。おいしかったです。

(60代)

おいしいスープをパスタと一緒に

茹でたスパゲティに出来上がったブイヤベースをかけて、スープスパゲティのようにしていただきました。スープがおいしく、具材もあるのでボリュームアップになって豪華でおいしかったです。

(60代)

食物繊維もしっかり吸収

オートミールでリゾットにしました。

(30代)

Wチーズでコクと風味UP

とろけるチーズと粉チーズを上からかけていただきました。スープの濃さもちょうど良く、二度おいしかったです!

(30代)

魚介をさらに追加

ホタテとイカとエビをプラスして具だくさんにして食べました。辛い食べ物が好きなのでタバスコもかけました。

(30代)