アンケート
『CO・OPふっくらジューシーミニ生ハンバーグ』350g(10個入り)
アンケートの目的
今後、より多くの方へ商品の良さをお伝えするために、使い方や感想を聞かせてください。
見えてきたこと
- 総合評価では9割以上の方に好評で、「ミニサイズで火が通りやすい・食べやすい」「ふっくらでやわらかい」という商品特徴が支持されたこと。
- 「夕食での利用」「メインのおかずとして2~3個食べる」という方が多く、「朝食や弁当用ならレンジ調理が良い」という回答が若い世代を中心に多かったこと。
アクション
ハンバーグは手作り派も多いため、利用したことがない方にも食べていただけるよう、「2個でちょうど良いサイズ」「ジューシーなハンバーグがフライパンで焼くだけで手軽に作れる」ことをお知らせしていきます。また、モニターさんの声やアレンジレシピなども紹介し、商品の良さを伝えていきます。
アンケート結果
(923名の方から回答をいただきました)
Qお届け品はどんな時に利用されましたか?(複数選択可)
1位
夕食
2位
お弁当
3位
昼食
4位
朝食
5位
その他
Qお弁当の具材として使い勝手はいかがですか?
全体の65%の方に「良い」との回答をいただきました。「あまり良くない」の理由は「レンジ調理ができないから」がほとんどでした。
Qメインとして利用された際、一人で何個食べるとちょうどよかったですか?
ほとんどの方が2個以上と回答され、「2個」「3個」を合わせると80%を超える結果となりました。
Qこの商品の特徴で、良かった点は?(複数回答あり)
1位
ミニサイズなので火が通りやすく、調理しやすい
2位
ふっくらやわらかで手造り感がある
3位
食べやすいミニサイズの生ハンバーグ
4位
お肉の旨みが感じられた(牛豚の合挽き肉を使用)
5位
その他
「ミニサイズなので火が通りやすく、調理しやすい」という回答が最も多く、若い世代ほど「食べやすいミニサイズ」、世代が上がるほど「ふっくらやわらかで手造り感がある」という回答が多い結果でした。
Q味や使い勝手も含めて総合的にいかがでしたか?
総合評価では、「良い」「やや良い」を合わせると90%を超える結果となり、高い支持をいただきました。
モニターさんの感想
おすすめレシピ
※写真はイメージです
赤ワイン、ケチャップ、ウスターソースで作るデミグラス風ソースで煮込みハンバーグにしました。
(40代)
ハンバーグを焼いた後のフライパンに、たまねぎ1/2個、しめじ適量、ニンニク大さじ1弱を炒め、みりん大さじ1.5、酒大さじ3、だし醤油大さじ1.5で味付け。最後に水溶き片栗粉を適量混ぜ合わせたソースをかけて出来上がり。
(30代)
ネギをのせて、たまねぎポン酢をかけて食べました。お肉自体に味がついていて、あっさりとおいしくいただきました。
(40代)
目玉焼きと温野菜などを自由にトッピングして、ロコモコ風にしました。
(40代)
※写真はイメージです
イングリッシュマフィンにハンバーガーのように挟みました。ソースをかけなくても味がしっかり付いておいしかったです。
(30代)
ピーマンの肉詰めにしました。小ぶりのピーマンに詰めるのに丁度いい大きさです。半解凍させて、パパッとそのまま詰められてグッドでした!
(40代)
※写真はイメージです
ハンバーグを焼く際に、上にとろけるチーズを乗せて、蓋をして蒸し焼きに。チーズがトロッと溶けたその上からデミグラスソースをかけて食べました。
(30代)
材料は、お好み焼き用ソース大さじ2、ケチャップ大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ4、粒マスタード少々、カレーパウダー少々で、手作りBBQソースを作りました。ハンバーグを焼いた後、不要な油を除いたフライパンで混ぜて温めたソースをかけました。
(40代)
子どもが好きな甘めのハンバーグソースをいつも作っています。ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、蜂蜜小さじ1or砂糖小さじ1(甘さは好みで調整)を混ぜるだけです。
(30代)
「夕食」という回答が最も多い結果でした。「お弁当」での利用は40代が最も多く、次に30代、50代という結果でした。