アンケート
『CO・OP沖縄県産もずくスープ』(3.6g×5袋)
アンケートの目的
今後、より多くの方へ商品の良さをお伝えするために、利用されたシーンや感想をお聞かせください。
見えてきたこと
- 総合評価では約9割以上の方に高評価をいただき、「沖縄県産もずく」「国産ゆずとみつば」を使用していることが支持されたこと。
- 「商品自体を知らなかった」「商品を知っていたが、利用したことがない」と回答された方の合計が約6割だったこと。
アクション
アンケートで評価の高かった「沖縄県産もずく」「国産ゆずとみつば」を使用していることを中心に、カタログでお伝えしていきます。また、「フリーズドライ」のスープやみそ汁を月1回以上利用されている方が多く、特に「もずくス―プ」で利用が多かった昼食や夕食での利用提案を、ほかの「フリーズドライ」(特に和風スープ)と合わせて行っていきます。
アンケート結果
(759名の方から回答をいただきました)
Qこの商品を利用したことはありますか?
Qこの商品の特徴で良かった点は?(複数回答あり)
1位
沖縄県産のもずく100%
2位
国産のゆずとみつばを使用
3位
賞味期間1年6カ月
3位
ちゅるんとした口あたり
5位
うすくちしょうゆとかつおの旨み
「沖縄県産のもずく100%」という回答が最も多く、約8割の方に支持される結果となりました。2位の「国産のゆずとみつばを使用」という回答は約7割でした。
Q味や使い勝手も含めて総合的にいかがでしたか?
総合評価では、「良い」「やや良い」を合わせると9割以上という結果となり、高い支持をいただきました。
Q「フリーズドライ」のもずくスープを食べる理由は?(複数回答あり)
1位
さっぱりしてほかの料理に合うから
2位
食物繊維が豊富だと思うから
3位
ミネラルが豊富だと思うから
4位
細かい成分は分からないが健康に良いと思うから
5位
生のもずくが苦手だから
「さっぱりしてほかの料理に合うから」という回答が最も多く、約3割の方に支持される結果となりました。
Q「フリーズドライ」のスープやみそ汁などを食べる回数は?
「週に1~2回」という回答が最も高く、「月に1回程度」「月に2回程度」という回答が約39%。「週に1~2回」「週に3~4回」「週に5回以上」という回答が約35%でした。
モニターさんの感想
おすすめレシピ
※写真はイメージです
そうめんやざるそばなどの漬けつゆとして使いました。出汁などで溶いて少し濃いめにします。温でも冷でも良さそう。
(60代)
ゆず皮を添えてしんじょにかける葛餡にした。
(60代)
少し濃いめに割って、豆腐の上に餡かけのようにして食べたら一品にもなっておいしかったです。
(40代)
ごま油や生姜をプラスしてもおいしかったです。
(30代)
※写真はイメージです
ご飯を入れて軽く煮込み、溶き卵を加えて食べました。もずくがしっかりして、ゆずのほのかな香りが食欲をそそりました。
(50代)
鍋に水500mlともずくスープ3個分を加え火にかけます。塩などで味を調え、片栗粉を溶き入れ、溶き卵を加えかき玉汁にしてもおいしいです。
(60代)
※写真はイメージです
とき卵を入れてレンジでチンして茶碗蒸しにしてみました。
(50代)
スープの中に冷凍うどんを入れて子どもに食べさせると、ちゅるんという口当たりが良かったのかバクバク食べてくれました!
(20代)
冷たいスープに冷たいご飯を入れてお茶漬け的に食べる。夏に良い。
(50代)
「商品を知っていたが、利用したことがない」という回答が最も多い結果でした。その内、40代の回答が最も多く、次に50代が多いという結果でした。